업계 연구개발 동향: 신선 식품용 흡수패드, ‘수동적 흡수’에서 ‘능동적 신선도 유지’로 전환 기존의 신선식품 포장에서 랩 필름은 물리적 장벽 역할을 하며 식품을 외부 공기로부터 차단해 산화와 수분 증발을 지연시켜 왔습니다. 그러나 이러한 ‘수동적 차단’ 방식에는 명확한 한계가 있습니다. 식품에서 자연스럽게 배출되는 육즙을 흡수하지 못하며, 포장재 내부에 고인 육즙은 오히려 미생물 번식을 촉진합니다. 또한 플라스틱이 식품에
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